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RECETAS DE TARTAS TOP

Tarta de Manzana fácil

!Tarta de Manzana!, sin duda una de mis favoritas.

Esta receta es espectacular por su sencillez y los pocos ingredientes que se necesitan para prepararla. Es una tarta pequeña pero muy rica en sabor por la combinación de manzana y canela.

En solo 25 minutos de horno podrás tener 8 raciones de esta deliciosa tarta.


Sabias que…

La manzana es una de las frutas que más beneficios trae a nuestro organismo. Si quieres conocer cuales son estas ventajas que nos produce consumirla regularmente, te invito a que veas el siguiente video.


Receta de Tarta de Manzana casera

Tarta de Manzana fácil

Tarta de Manzana fácil

Plato: Tartas DulcesCocina: PostresDificultad: Fácil
Raciones

8

raciones
Tiempo de Elaboración

20

minutos
Tiempo de Horno

25

minutos
Calorías

240

kcal
Tiempo de Reposominutos
Tiempo Total de Preparación

45

minutos

Ingredientes

  • 3 manzanas de tu color favorito

  • 150 g de mantequilla

  • 2 huevos

  • 100 g de azúcar

  • 125 g de harina de trigo

  • 4 g de levadura en polvo

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Canela en polvo

Instrucciones

  • Comienza pelando las manzanas y cortándolas en cubos pequeños
  • Saltearlas en una sartén con un poquito de la mantequilla y la canela en polvo al gusto. Todo esto a fuego medio durante 10 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y con un hermoso color dorado.
  • Colócalas en el fondo de un molde para hornear, puede ser redondo aunque queda muy bien en uno para bizcocho o pan de molde.
  • Pon el horno a precalentar a 180°C.
  • En un bol aparte bate el resto de la mantequilla con el azúcar, los huevos y la vainilla.
  • Si estás usando una Batidora Amasadora, incorpora a la mezcla anterior la harina previamente tamizada junto con la levadura. Si lo estás haciendo a mano, incorpora la harina y la levadura de a poco usando movimientos envolventes, hasta que obtengas una mezcla lisa y homogénea.
  • Vierte todo en el molde sobre las manzanas para que queden totalmente cubiertas.
  • Coloca el molde en el horno por aproximadamente 25 minutos. No todos los hornos calientan igual, así que sigue la recomendación que te voy a dar en los Tips.

OTRA MANERA DE PREPARAR MANZANAS CON CANELA


Tips para obtener la mejor tarta de manzana que hayas probado

  • Todos los hornos no son iguales, por lo que deberás recurrir al viejo truco de pinchar la tarta con un cuchillo para saber si está lista, y eso lo sabes si el cuchillo sale seco. También puedes usar un palillo.
  • Puedes darle un toque de locura a esta receta si le agregas a la mezcla nueces al gusto, e incluso, si te atreves, un poco de cacao en polvo. Créeme, no te vas a arrepentir de probar estas variaciones.
  • También puedes utilizar una manzana adicional, cortarla en 4 partes y luego en rodajas, cocinarlas igual que hiciste con los cubos y luego utilizarlas para decorar la tarta por encima como la de la foto.
Tarta de Manzana picada a la mitad
Tarta cubierta de manzanas

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Muy Importante

Todas las imágenes que usamos son referenciales y su objetivo es que puedas hacerte una idea de cómo es la tarta o el postre.

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Estoy totalmente abierto a tus comentarios para que podamos intercambiar ideas y me cuentes tus experiencias.

De antemano muchas gracias por permitirme compartir mis experiencias contigo.