Tartas Dulces

Estás buscando recetas de tartas dulces?, pues estas en el lugar correcto. Aquí voy a compartir contigo las recetas de esas tartas espectaculares que tanto nos gustan.

Quien se puede resistir a comer un delicioso trozo de tarta luego de almorzar, en la merienda o en la cena? Con estas recetas de tartas dulces que he seleccionado para ti, definitivamente fáciles de preparar y totalmente caseras, serás la estrella de la casa.

Tarta dulce cubierta de almendras
Tarta dulce

Ahora vamos a divertirnos. Mira las fotos que te dejo a continuación, haz clic sobre la que más te provoque y así vas a ir directamente a la receta. Imagínate saboreando una diferente cada fin de semana. Va a ser sensacional.

Que Tartas Dulces vas a encontrar?

 

Tarta de chocolate esponjosa
Tarta de chocolate
Panque de limon
Panqué de limón
Tarta de Manzana
Tarta de Manzana
Bizcocho de Naranja esponjoso
Bizcocho de Naranja
Tarta de Queso con frutos del bosque
Tarta de Queso
Tarta de Queso en Thermomix
Tarta de Queso en Thermomix
Tarta de Zanahoria
Tarta de Zanahoria
Sabías que...
En comparación con las tartas de preparación industrial, las tartas preparadas en casa son muchísimo más sanas porque llevan ingredientes frescos, naturales, menos procesados y nada de conservantes?

Hablemos de todo un poco…

Las tartas son una preparación que ofrece infinitas posibilidades, por lo tanto, las hay desde muy fáciles de elaborar hasta las que tienen una complejidad particular. Sin importar el punto anterior, no hay duda alguna que son una delicia y representan uno de los grandes placeres de la cocina.

Frescura y Calidad, dos elementos que no podemos perder nunca de vista…

La selección adecuada de los ingredientes es el plus que necesitas para obtener resultados de 10. Por ejemplo, si vas a usar frutas, que estas sean de temporada y con el color y la firmeza adecuada.

Si vas a preparar un bizcocho, que la leche y los huevos sean frescos, que la mantequilla y/o los quesos sean de calidad, pero por sobre todas las cosas, utilices las marcas en las que confías y que sean las que más te gustan. En ninguna de mis recetas te voy a pedir marcas particulares para que puedas usar tus preferidas.

La harina también es muy importante, al igual que la levadura, la canela y todos los polvos en general. Deben estar  conservados en lugares que tengan la temperatura y la humedad adecuada sugerida en los empaques.

Al final de la página encontrarás un interesante video que habla precisamente de la calidad en los alimentos.

Que no debe faltar en tu cocina cuando vas a preparar estas tartas…

Como te comenté en la página inicial de RECETAS DE TARTAS TOP, la gran mayoría de los ingredientes que vamos a utilizar en las preparaciones seguramente los tienes en casa, y si no es así lo vas a poder conseguir a la vuelta de la esquina.

A pesar de la variedad de tartas que existen en forma, tamaño, sabores, texturas, etc., existen ingredientes comunes para casi todas ellas, por ejemplo:

  • huevos,
  • harina,
  • mantequilla o manteca,
  • azúcar granulada y glass,
  • esencia de vainilla, 
  • limones o naranjas para obtener ralladura de sus conchas como aromatizantes,
  • nueces en todas sus formas, tamaños y sabores,
  • chocolate oscuro, de leche, blanco, en lluvia, para cobertura y/o de taza.

Como habrás visto, una lista de ingredientes fáciles de encontrar en la mayoría de las despensas caseras, y cómo estoy seguro que ya estas decidida a preparar alguna de estas recetas, asegúrate de tenerlos al alcance de tus manos si es que te falta alguno.

Utensilios, esas herramientas y artefactos que te van a hacer la vida más fácil…

No podemos dejar de hablar de los UTENSILIOS y dada la gran variedad que existe y a la cantidad de funcionalidades que ofrecen, he decidido crear una sección especial que pueden visitar haciendo clic en el link o desde el menú principal, y donde vas a encontrar comparativas de productos y marcas para que puedas evaluar a tu criterio, y detalles de las que yo tengo en casa y uso en todas mis elaboraciones.

En esta sección, además, te ofrezco la posibilidad haciendo clic en los links respectivos, de ir directamente a la página de AMAZON en donde podrás ver con más detalle las herramientas y artefactos de los que te hablo en mis comparativas y mis recomendaciones. 

Vas a poder comprar directamente lo que necesites sin salir de RECETAS DE TARTAS TOP, y bajo el formato que ya conoces debido a que estarás dentro de la tienda “en línea”.

En cada receta hago referencia a la herramienta o artefacto que más se adecúa a la parte específica de la preparación.

Recuerda siempre…

Aplicar las 3 reglas básicas para la preparación de estas delicias:

  • no variar las cantidades indicadas para los ingredientes,
  • seguir el orden de las instrucciones de preparación, y
  • respetar los tiempos de cocción

Un punto importante con respecto a la tercera regla. No todos los hornos son iguales, en consecuencia, los tiempos indicados de cocción no son exactos sino referenciales, ya que pueden variar de casa en casa, de ciudad en ciudad, y obviamente de país en país.

Nadie conoce mejor tu horno que tú, así que mi recomendación es que uses también el truco del palillo o el cuchillo, que no es otro que pinchar la tarta dentro del horno y sale seco, la tarta está lista.

Pasea fácilmente por nuestro sitio

Para hacer mas cómoda las visitas a través de todas nuestras páginas, puedes utilizar directamente los enlaces que encontraras en esta sección y que permitirán tener una experiencia mucho mas cómoda y agradable. 

Haz click en el siguiente enlace para ir directamente a la página principal de RECETAS DE TARTAS TOP, pero si quieres ir a la página de RECETAS ESPECIALES o la página de UTENSILIOS, solo debes hacer click sobre el enlace correspondiente.

Muy Importante

Todas las imágenes que usamos son referenciales y su objetivo es que puedas hacerte una idea de cómo es la tarta o el postre.

Estoy totalmente abierto a tus comentarios, y por supuesto, muchas gracias por acompañarme en este emprendimiento y me permitas compartir contigo mis experiencias y aclaremos tus dudas.

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